วัฒนธรรม จ.สตูล ร่วมกับชุมชนบ้านบากันใหญ่ ท่องเที่ยวและกีฬาจ.สตูล จัดงาน “บวรออนทัวร์ ท่องเที่ยวิถีใหม่สตูล เปิดม่านบากันใหญ่ เทศกาลกินปูครั้งที่ 3 โดยมีนายเกรียงศักดิ์ บุญประสิทธิ์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานในพิธี โดยมีนายชาติชาย ไชยพิมล รองผวจ.สตูล นายณพงศ์ ใบหมาดปันจอร์ วัฒนธรรมจ.สตูล เครือข่ายวัฒนธรรม ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวให้การต้อนรับที่บ้านบากันใหญ่ ม.2 ต.เกาะสาหร่าย อ.เมือง จ.สตูล
สำหรับกิจกรรมภายในงานนอกจากมีการท่องเที่ยวในชุมชนบ้านบากันใหญ่แล้วมีการสาธิตการทำปลาการ์ตูน เต่า โลมา จากมะพร้าวบนเกาะที่มีรูปลักษณ์ไม่เหมือนที่อื่น การแข่งขันผูกอวนปูม้า การสาธิตทำกาหมาดดองน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นสินค้าขายดีอันดับหนึ่งของบ้านบากันใหญ่มีสรรพคุณทางยาเป็นที่ต้องการของตลาด การอนุรักษ์พันธุ์ปูม้าโดยการร่วมปล่อยปูม้าไข่นอกกระดอง รวมถึงไฮไลท์ของงานคือการนำปูม้า ซึ่งเป็นปูม้าที่มีเนื้อแน่นมีความมันพิเศษกว่าที่อื่นเพราะเป็นปูม้าดินโคลนลาวาภูเขาไฟของบ้านบากันใหญ่คัดพิเศษกว่า 300 ก.ก.มาให้นักท่องเที่ยวได้ชิม โดยงานเปิดม่านบากันใหญ่เทศกาลกินปูครั้งที่ 3 นอกจากปูม้าแล้วยังมีปูขี้ไก่ชุบแป้งทอด ก้ามปูโบ้ ซึ่งเป็นปูท้องถิ่นของที่นี่มาให้นักท่องเที่ยวได้กินอย่างจุใจ
นายณพงศ์ ใบหมาดปันจอ วัฒนธรรมจ.สตูล กล่าวว่าชุมชนบ้านบากันใหญ่เป็นชุมชนที่ได้รับคัดเลือกเป็นชุมชนคุณธรรม ที่มีความงดงามทางศาสนาวัฒนธรรมประเพณี และวิถีวัฒนธรรมพอเพียง ผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาตลอดจนธรรมชาติที่สวยงาม พัฒนาต่อยอดสู่การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม บวรออนทัวร์เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชนให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน บ้านบากันใหญ่ขึ้นชื่อในเรื่องของการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อม เน้นการอนุรักษ์และท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ มาตั้งแต่ปี51 มีแหล่งท่องเที่ยวมากมายเช่นเกาะหินดำหินแดง หาดสันหลังมังกรแดง เป็นแหล่งเรียนรู้ของนักท่องเที่ยว นักเรียน นักศึกษา มีการทำธนาคารปูม้า อนุรักษ์ปลาพะยูนและหญ้าทะเล ปลาการ์ตูนและปะการังน้ำตื้น รวมทั้งเพาะพันธุ์ปลิงทะเล ทำให้บากันใหญ่เปรียบเสมือนครัวที่มีอาหารทะเลอุดมสมบูรณ์ ผลิตอาหารทะเลส่งขายภายนอกสร้างรายได้ให้กับชาวบ้าน ชุมชนมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ วิถีชีวิตมรดกภูมิปัญญาทำให้มีนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวตลอดทั้งปีอย่างไม่ขาดสาย ขณะที่นักท่องเที่ยวชาวจ.สงขลาที่มาเป็นคณะที่เข้ามาร่วมงานบอกว่ามาเที่ยวบากันใหญ่เป็นครั้งแรก เห็นในเพจจึงได้มา เมื่อมาเที่ยวก็รู้สึกประทับใจ มีความเป็นธรรมชาติวิถีชาวบ้านชาวเกาะ และที่สำคัญปูม้ามีเนื้อแน่นอร่อยประทับใจกับการมาในครั้งนี้ ..................
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น