วันที่ 25 ก.ค. 62 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วันนี้พาไปกินก๋วยเตี๋ยวน้ำข้นและน้ำใสเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ ใส่ลูกชิ้นและโครงไก่ที่ให้นักชอบกินในราคาสบายๆชามละ 10 บาท ซึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวแห่งนี้เป็นของนาง ปราณี สง่าบ้านโคก อายุ 38 ปี ร้านเลขที่ 216 หมู่ที่ 5 บ้านใหม่ ตำบลควนโพธิ์ อำเภอเมือง จังหวัดสตูล แถมร้านนี้มีหลายเมนูเริ่มต้นก๋วยเตี๋ยวชามละ 10 บาทและมีอาหารตามสั่งมากมายเช่นข้าวกระเพราจานละ 30 บาท ก๋วยเตี๋ยวผัดจานละ 30 บาท พร้อมกับเมนูอื่นๆตามความชอบผู้ที่จะสั่ง นาง ปราณี สง่าบ้านโคก เจ้าของร้าน กล่าวว่า ร้านนี้เปิดมานานเกือบจะ 1 ปีครองใจผู้ชอบทานก๋วยเตี๋ยวแก่บรรดาเด็กๆนักเรียนที่มาแวะรับประทาน และชาวบ้าน กลุ่มชาวสวนยางและกลุ่มสัญจรไปมาต่างต้องมาแวะอุดหนุนสั่งกินหลายๆชามโดยทางร้านเปิดขายทุกวันจันทร์ ถึง วันพฤหัสบดี ส่วนศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ปิด
นาง ปราณี สง่าบ้านโคก เจ้าของร้าน กล่าวอีกว่า มีหลายคนถามว่าขายก๋วยเตี๋ยวราคาถูกแถมให้เนื้อไก่เส้นจนล้น ไม่ขาดทุนหรือ ตนเองจะบอกว่าไม่ขาดทุน เพราะร้านก็ร้านเองไม่ได้เช่า และขายก็ความสบายใจและขายให้ชาวบ้าน ประชาชนได้รับประทานด้วยราคาที่ประหยัด และสิ่งที่สำคัญเด็กๆชอบมากเพราะมี 10 บาทก็ทานได้ และเรื่องรายได้ ชาม 10 บาทวันหนึ่งขายตอนเช้าถึงบ่าย 3 ขายทีได้เกือบ 50 ถึง 100 และ 200 ชาม และยังมีอาหารตามสั่งอีกที่ขายจานละ 30 บาทขายได้ทีเยอะๆ บางทีลูกค้ามาสั่งเป็นข้าวกล่อง ก็มีเราก็รับทำ รายได้จริง 3,000 บาทเกือบ 5,000 บาทหักค่ายใช้จ่ายค่าของวัตถุดิบเหลือ 2,000 บาทก็คุ้ม หากใครจะมาแวะทานก๋วยเตี๋ยวชาม 10 บาทมาทางถนนสายฉลุง – ละงู ถึงสี่แยกไฟแดงควนโพธิ์ เลี้ยวขวาขับตรงไปประมาณ 1 กิโลกว่า จะเยืองๆกับโรงพยาบาลตำบลบ้านใหม่และทุกสิ้นเดือนก็จะจับรางวัลให้ลูกค้าที่มาอุดหนุนด้วย
นางสาวอินทนิน ภูสีฤทธิ์ อายุ 29 ปี ลูกค้าประจำ กล่าวว่า มาประจำบางทีพาลูกพาหลาน และครอบครัวมาทานอิ่มแน่นพุงไม่เกิน 200 บาท มาประจำบางทีสั่งกลับไปที่บ้านและซื้อฝากญาติด้วย
นายเอนก ขันทสิกรรม ผู้สื่อข่าวสำนักข่าวทีนิวส์จังหวัดสตูลรายงาน
https://www.77jowo.com/contents/gs/128322
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น