สตูลทำจริงไม่สร้างภาพเด็กนักเรียนต้องอิ่ม!

สตูลทำจริงไม่สร้างภาพเด็กนักเรียนต้องอิ่ม!

สตูลทำอาหารกลางวันแบบมาตรฐานไม่สร้างภาพ ครูคำนึงถึง คุณภาพชีวิตเด็ก มาเรียนต้องได้ความรู้ กินอาหารกลางวัน ต้องอิ่ม

ที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าแลหลา ต.กำแพง อ.ละงู จ.สตูล ได้เห็นภาพประทับใจ และความน่ารักของน้องหนูในวัยที่เพียงอายุ 4 ปี กำลังตั้งใจฟังครูที่สอนทำกิจกรรมเต้นตามจังหวะเสียงเพลงอย่างสนุกสนานมีความสุขที่ได้รับจากคุณครูถ่ายทอดอารมณ์ได้ดีเลยทีเดียวขณะที่ทางด้านนางสาวฝ่าตี่ม๊ะ รายา  หัวหน้าศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าแลหลา กำลังจัดเตรียมอาหารกลางวันให้กับน้องด้วยความตั่งใจ การเอาใจใส่คุณภาพที่ดี และกำลังปลอกผลไม้ ผลแอปเปิลแกะสลักอย่างสวยงาม เพื่อที่จะนำไปจัดลงบนถาดหลุมใส่อาหารให้เด็กๆได้รับประทานในเที่ยงนี้ โดยนำเสนอเมนูต้มยำทะเลรวมมิตรที่ใส่อาหารทะเลทั้งกุ้ง ปลา และเห็ด ข้าวโพดอ่อนๆ ทำต้มยำน้ำข้นแบบไม่เผ็ดน้องๆทานได้  รวมทั้งเมนูไก่ต้มน้ำปลาสุดอร่อยชิ้นใหญ่ เป็นอาหารกลางวันสำหรับน้องๆในวันนี้ นอกจากนี้ การทำอาหารกลางวันทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าแลหลา ต.กำแพง อ.ละงู จ.สตูล ทำอาหารที่ไม่ต้องกลัวว่าเด็กๆจะไม่อิ่ม อิ่มแน่นอนเพราะนอกจากจะทำเยอะแล้วทางศูนย์ฯแห่งนี้ยังตั้งใจจัดอาหารให้ดูน่ารับประทาน น่ากิน เด็กๆทุกคนชอบเป็นอย่างมากทานแล้วต้องขอตักเพิ่มอีกด้วย ซึ่งทางคุณครูที่นี่ใส่ใจดูแลเรื่องอาหาร เมนูที่ทำ รวมทั้งการจัดจานให้น่าทานอีกด้วย เด็กบางคนไม่ชอบทานข้าวไม่ชอบทานผัก เจออาหารกลางวันที่นี่ต้องทานจนหมดแถมกลับไปบ้านยังไปเล่าให้ผู้ปกครองฟังอีกด้วย
ล่าสุดจนได้รับคำชื่นชมอย่างมากในที่ผ่านมา และการจัดหาวัตถุดิบอาหารกลางวันครบถ้วนสารอาหาร และยังมีการจัดถาดเมนูที่น่ารักเหมาะสมกับเด็กๆ จนได้รับรางวัลการันตีจากหน่วยงานระดับจังหวัดมาแล้วมากมาย จนเป็นศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตัวอย่างเรื่องการจัดสรรอาหารกลางวัน จึงมีหลายสถานที่หน่วยงาน โรงเรียนขนาดใหญ่มาศึกษาดูงาน และถือว่าที่ผ่านมาจนปัจจุบันนี้ศูนย์แห่งนี้มีรางวัลการันตรี ได้รางวัลการันตรี 4 ปีซ้อนกับรางวัลคุณภาพด้านมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารระดับดีมาก จากจังหวัดสตูลร่วมกับสาธารณสุข 
        นางสาวฝาตี่ม๊ะ  รายา  หัวหน้าศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าแลหลา  กล่าวว่า เราใส่ใจคุณภาพเรื่องการกิน และความอิ่มของเด็กๆที่มาเรียนที่นี่ เพราะเด็กหนึ่งที่สำคัญคือการเรียนแล้ว การรับสารอาหารเข้ารางกายเราต้องดูแลเอาใจใส่เขาด้วย  เด็กที่นีมีประมาณ 30 คน เราทำทุกอย่างมาตรฐานไม่สร้างภาพ คุณภาพอาหารให้ครบ 5 หมู่ ส่วนเมนูเราคิดวันต่อวัน และการทำอาหารกลางวันใส่ใจทุกขั้นตอนตั้งแต่ปริมาณจำนวนมาก เด็กกินอิ่มไม่เบื่ออาหารและเด็กๆสามารถมาขอตักเพิ่มได้ไม่มีหวง ขณะที่น้องตัวน้อยๆแม้พูดไม่เก่งเมื่อทีมข่าวได้สัมภาษณ์พูดคุยทั้ง 2 คนที่เป็นตัวแทนเพื่อนคือเด็กหญิงอริศรา บุญรอด อายุ 3 ปี 11 เดือน และเด็กหญิงเอมมิกา อุศมา อายุ 3 ปี 9 เดือน  บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า อิ่มมาก ต้องขอเพิ่ม 2 ถึง 3 จาน  อร่อยมาก ชอบเมนูส้มตำ และเมนูอื่นๆก็อร่อย
        ในส่วนทางผู้ปกครอง 2 คน (คนแรกที่คลุมหัวกับเสื้อแดง ) ที่มารับน้องๆต่างบอกเช่นกันว่า ลูกๆกลับไปบ้านมักพูดว่า อาหารที่โรงเรียนเยอะมาก บางทีกินไม่หมด บางทีต้องขอตักเพิ่มอย่างให้ที่บ้านทำแบบโรงเรียนด้วย ส่วนผู้ปกครองดีใจที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กให้ความสำคัญเรื่องอาหารการกินอย่างมาก

https://www.innnews.co.th/regional-news/news_436594/

Credit : innnews